Amasar el pan.
Amasar el pan es una actividad muy característica dentro de las escuelas Waldorf. Los niños/as de un Jardín Waldorf suelen hacer el pan una vez a la semana, pan que después almuerzan todos juntos.
Amasar pan es actividad muy pedagógica para desarrollar la motricidad fina, trabajar la capacidad de concentración y –a través de las canciones- el ritmo, la alegría del hacer, el esfuerzo…
De esta forma los niños/as aprenden que las cosas no aparecen porque sí, sino que hay un proceso de elaboración detrás de cada una de ellas, desde repartir la harina a juntar los ingredientes, preparar la masa, amasar, hornear… así los niños/as pueden vivir procesos, algo que les dará una mayor capacidad comprensiva y una secuencia de pensamientos.
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